Oui

♀ Burlat x ♂ Stella compact

Université de Bologne (Italie)

Star Fruits

16 mai - 25 mai

Forte à très forte

Erigé à demi-érigé

o Densité : moyenne
o Angle d’insertion : fermé (45°)

o Gobelet, axe avec arcure

o Taille longue avec extinction limite bois d’un et deux ans avant la pleine production, taille mixte ensuite.

o Mise à fruit : lente à moyenne selon porte-greffe
o Productivité : moyenne à très forte
o Régularité de production : irrégulière
o Répartition des fruits sur les branches : manchons possibles lors de fortes récoltes

o Bactériose à Pseudomonas :
o Cylindrosporiose :
o Gnomonia :
o Stress climatique : non

o Niveau : élevé

Réniforme

Court et charnu

Code couleur 5

o Bon (26-28 mm)
o Homogénéité : homogène

Faible à moyenne à maturité optimale (Durofel 25 : 50-60)

Acidulée

o Éclatement :
 Niveau : moyenne à forte
o Fruits doubles : non
o Monilia : moyenne
o Perte pédoncule : non

Difficile à moyenne

Non

o Peau granuleuse : non
o Marques : assez sensible
o Flétrissement de la chair : sensibilité moyenne
o Pédoncule (dessèchement rapide) : non

Moyenne

0 à 3 jours avant Burlat

o Autofertile

S4’ S9

Non nécessaires

Variété autofertile, maturité précoce du fruit entre Burlat et Folfer, aspect du fruit et calibre

Mise à fruit lente notamment sur porte-greffe semi-nanisant type Maxma 14 et porte-greffe vigoureux, production irrégulière selon les sites et les années, fermeté faible à moyenne à maturité optimale (couleur 5), fruit très acide en cas de récolte anticipée